Pieczenie w glinie – chlebek australijski

PIECZENIE W GLINIE

1 Kawałek mięsa czy rybę możesz upiec w ognisku po obłożeniu ich gliną. Zbierz sporo trawy i liści.

2 Owiń jedzenie w liście i zwiąż skręconymi źdźbłami trawy.

3 Oblep całość gliną. Staraj się, aby jedzenie było pokryte dokładnie i równomiernie z każdej strony, a potem zalepione gliną.

4 Połóż jedzenie na żarze, nad nim zbuduj nowe ognisko. Ryba powinna być gotowa po godzinie.

Chlebek Australijski

1 Ta specjalność kuchni australijskich wędrowców jest prosta i szybka do wykonania. Z mąki i wody zagnieć elastyczne ciasto, utocz z niego długi wałek przypominający parówkę.

2 Owiń ciasto spiralnie wokół patyka i trzymaj nad żarem, aż się upiecze. Gotowy chlebek powinien łatwo dać się zsunąć z patyka.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *