Saindoux
Le saindoux ne peut-il pas être une collation élégante?
Peut être!
Il est servi dans de nombreux restaurants
En prévision des plats de base.
Je connais aussi les vignobles, dans lequel l'attraction est
servi au saindoux à vin rouge
sur le pain noir.
Nous pouvons donc servir un bol en toute sécurité
Avec un saindoux, une table nagée.
Le saindoux est un plat simple,
Bien qu'il nécessite certaines compétences.
La base du saindoux est bien sûr le bacon
Et ce n'est pas de choses pour l'acheter dans un stand
Rzeznicza sur un bazar voisin.
Couper le soleil patiemment en petit
cubes et jetez-le dans un pot
- Je recommande du saindoux à feu doux.
Quand la graisse blanche commence à dorer
et ressemblent aux mignons dorés,
Nous versons une poignée de marjoram,
Oignon finement haché et ail écrasé.
Certaines personnes aiment toujours ajouter une pomme râpée
- de préférence une repet gris.
Nous chauffons encore tous ces ingrédients
Trois minutes et nous versons un saindoux liquide
De préférence dans un pot ou un pot d'argile.
Si ce n'est pas très grand et esthétique,
C'est dedans que nous pouvons servir le saindoux sur la table.
