Salade de tomates.
La salade de tomates est présente chez moi
De mai à la fin de novembre de chaque jour.
Je considère une journée sans tomates perdues.
En novembre, Quand les tomates deviennent plus pâles
et perdre leur goût, Je commence à m'inquiéter,
Comment survivre jusqu'à la prochaine saison de tomates,
chanter tristement une chanson
Du cabaret des messieurs aînés "Adio Tomatoes"!
Mais, Quand je peux les acheter à chaque marché
Et dans chaque cabine de légumes, Cette vie est belle.
Je retire toujours la peau d'eux.
D'une manière très simple - je brûle un instant
l'eau bouillante et la peau descend elle-même.
J'ai coupé en tranches pas très minces,
J'aime presque centimètre.
Ensuite, j'ai coupé les plumes d'oignon finement, poivre, seul,
Je verse de l'olive et mange avec goût,
Avoir un sentiment, qu'il y a peu de plats plus délicieux dans le monde!
J'aime aussi saupoudrer de salade de tomates
Sur le dessus avec du persil haché ou des olives de tailleur.
Je sais, que certains font une salade de tomates
avec des concombres frais et marinés.
Je préfère les concombres séparément.
