FRUITS COMESTIBLES

Les fruits comestibles sont riches en nombreux nutriments précieux, comme les sucres et la vitamine A., B je C. Les animaux le savent aussi. Sauf pour les oiseaux ou les mammifères, certains insectes mangent aussi des fruits. Cependant, vous pouvez enrichir votre alimentation végétarienne avec un ver comestible, vous trouverez au centre du fruit. Se souvenir, pour ne pas être surexploité avec un seul type de fruit.

Dans les pays aux climats plus chauds, les vignes sauvages sont courantes (Vitis). En plus des raisins, vous pouvez manger les feuilles après la cuisson. Diverses espèces de fraises des bois (Fragaria) ils poussent dans les forêts et les prairies sèches en Eurasie, Amérique du Nord et du Sud. Ses fruits sont très sucrés, savoureux et riche en vitamine C..

Cloudberry (Rubus chamémorus)
Il pousse dans les zones froides et tempérées de l'hémisphère nord. Cette plante aux allures de mûre atteint 30 cm de hauteur, il a des fleurs blanches et des fruits semblables aux framboises.

Martyr (Passiflore)
Il pousse dans les tropiques et les régions subtropicales, surtout en Amérique du Sud, grimpeur à feuilles palmées ou lobées et fleurs blanches ou violettes. Le fruit de la passion comestible est grand, baies violettes, très juteux.

Myrtille rouge (Vaccinium)
En d'autres termes, l'airelle donne des baies riches en vitamines, pousse dans la toundra et les forêts tempérées.

Genévrier (Genévrier)
Il est le plus courant dans les régions montagneuses de l'hémisphère nord; arbre ou arbuste de conifères. Dans certaines régions d'Amérique du Nord, on l'appelle parfois ,,Raisins de l'Oregon ". Mature, les cônes bleus peuvent être mangés, bien qu'ils aient un goût légèrement acidulé.

FRUITS TOXIQUES

Les fruits attirent les animaux, qui, en les mangeant, répandent des graines. De nombreuses plantes vénéneuses produisent des baies, qui semblent comestibles. Ils présentent un danger pour une personne, qui doit survivre sur le terrain, ne mangeant que ce qu'il trouve. Comme avec les champignons, ou racines et tubercules, il est préférable d'apprendre à reconnaître plusieurs variétés comestibles, et évitez les autres fruits.

Vin sauvage (Parthénocisse)
Les baies bleu foncé ou violettes de cette plante tempérée ressemblent à du raisin. Les baies des plantes grimpantes en forme de vigne ne sont pas comestibles.

Sorbier des oiseleurs (Siroter)
Bien que les fruits de certaines espèces soient tout à fait comestibles, le plus souvent, les baies blanches de cette plante sont toxiques. Mieux vaut ne pas manger de fruits. Les baies blanches toxiques ont également des staphylocoques et certaines espèces de la famille des morelles.

Fraise sauvage (Duchesnea)
Le fruit ressemble à des fraises; ils sont mortellement toxiques. La plante pousse sous les tropiques d'Asie et d'Amérique du Nord.

AUTRES FRUITS TOXIQUES
De nombreuses plantes poussant en particulier dans les zones équatoriales et tropicales ont des fruits toxiques. Certains d'entre eux ne sont pas trop dangereux, ce n'est qu'après avoir mangé plus qu'ils peuvent causer de la diarrhée ou des nausées. D'autres contiennent des toxines extrêmement puissantes, même une petite dose peut s'avérer fatale. En terrain sauvage, le risque d'empoisonnement augmente, et ses conséquences peuvent s'avérer plus dangereuses, si le corps est déjà épuisé. Parmi les plantes communes à fruits vénéneux, la morelle doit être mentionnée (atrophe), dont les fruits noirs brillants sont mortellement toxiques. En revanche, les baies violettes des images tachetées (Arum) causer de graves maux d'estomac après avoir mangé. Aussi, manger des baies de raisin noires ou blanches (Actées) peut causer une gêne à l'estomac et des vomissements. Même le fruit du pommier sauvage (Malus) consommé en grande quantité provoque de la diarrhée. L'arbre Kulczyba poussant dans les régions tropicales et subtropicales (Strychnos) a un fruit orange, dont les graines contiennent la strychnine mortelle.