Chaque produit commence bientôt à se décomposer. Sans le réfrigérateur, la viande et le poisson ne conviennent pas pour une utilisation le lendemain après avoir tué, Et les plantes perdent également rapidement leurs valeurs nutritionnelles. Lorsque vous vivez depuis longtemps dans des conditions de terrain, Vous devez apprendre à collecter beaucoup de nourriture et à le préserver. Vous pourrez utiliser de tels produits, Lorsque l'abondance des aliments collectés, et le maintien d'une alimentation correctement variée sera difficile. Dans tous les cas, Si vous prévoyez un séjour plus long à l'extérieur de votre maison, Commencez à faire des conserves et des fournitures dès que possible, Gardez le prêt prêt pour un jour de pluie.
Rester – séchoir
Les filets de poisson peuvent être séchés au soleil sur une structure spéciale des branches apparentées. La salle de séchage doit être faite avant d'attraper le poisson. Après avoir tué, ils doivent être faits immédiatement. Seul le soleil fort séchera le poisson, Avant de briser. Réglez le séchoir vers le vent, qui chassera les mouches. Sur les flux horizontaux, ne prenez pas les filets très densément. La viande sera sèche, Quand toute l'eau en s'évapore, Donc ça devrait être translucide. Les filets séchés sont stockés ou doux pour la farine, quelles soupes sont épaissies ou ajoutées à la conserve crue.
Autres méthodes de séchage
Séchage naturel – Chaleureux, Un climat sec, vous pouvez organiser des champignons ou des plantes sur des pierres et laisser sécher. Les herbes pendent en grappes avec des têtes.
Sécher sur le feu
Le fruit est coupé en tranches, Il obtient un bâton et traîne sur le feu. Sois prudent, pour que le feu ne soit pas fort, Parce qu'alors le fruit cuitra.
Conservateurs naturels
La nourriture peut être conservée avec des substances naturelles. Frotter le poisson avec du sel, Les légumes saupoudrent de jus de citron, ou faire cuire les aliments dans l'eau avec des épices de conservateur. Le poisson salé peut être stocké à une température pas supérieure à 11 ° C.
