Boulettes
Peu d'hôtes sont kidnappés aujourd'hui pour faire des boulettes.
Fait - il y a du travail avec ce plat.
Je pense, que comme cordialité pour le nôtre
ménage, Il vaut la peine d'atteindre cet effort.
Nous faisons des boulettes avec des pommes de terre cuites et crues.
Cuit écrasé pour la purée
Et nous broyons cru comme pour les crêpes de pommes de terre.
Nous serrons le jus de pommes de terre battues,
pour obtenir une masse assez sèche et stricte.
Ensuite, nous combinons les deux masses
Et nous l'avons complètement coupé sur le tableau.
Et maintenant nous tirons de petites balles
avec un diamètre au plus 2,5 cm
Et dans chacun d'eux, nous faisons un trou avec un doigt,
En fait un petit trou.
Grâce à cela, le pyza est un peu aplati
Et le trou sera un super endroit pour Okrasa
- c'est-à-dire sur un bacon fondu, beurre ou sauce.
Nous jetons des boulettes sur de l'eau bouillante salée
Et nous les choisissons
3 Quelques minutes après avoir navigué à la surface.
Dans la même eau, vous pouvez cuisiner plus de portions de pyz.
Quand les boulettes ont été servies dans ma maison,
Il n'était pas autorisé à verser de l'eau,
qui est resté après la cuisson.
Mon père l'a bu avec un bon goût
et satisfaction.
Il avait probablement des problèmes avec l'hyperacidité,
et une telle décoction de pommes de terre
C'est un grand médicament
Pour les maux d'estomac.
