Caviar juif
Vérifié dans de nombreux endroits et très positivement évalué par tous les gourmets est un plat dans le caviar juif.
La base de ce plat est le foie.
Je recommande la volaille, Parce qu'il est délicat dans le goût et facile à préparer.
D'abord dans une casserole, sur l'olive avec un peu de beurre, Nous verrouillons l'oignon finement haché.
Nous retirons l'oignon de la casserole dans le bol.
Nous versons une autre portion d'olive sur la casserole et jetons le foie sur le chaud,
que nous lavons précédemment naturellement, Nous nous rastons et privons les veines.
Nous faisons frire le foie court, au plus 10 minute.
À la fin de la friture, nous ajoutons un morceau de beurre et partons sous la couverture pour refroidir.
Nous cuisinons dur 4 œufs. Nous nous concentrons et Tiny est un MECAM.
Ensuite, nous hachons le foie refroidi. Nous ajoutons l'oignon et une grande partie de persil haché.
Enfin, nous sel, Nous ajoutons du poivre, Un peu de cannelle.
Nous mélangeons honnêtement tous les ingrédients avec la main - en plaçant comme un gâteau.
Nous mettons le plastique plat avec des renards de laitue et dessus
Nous avons patiemment formé des balles formées à partir de la masse obtenue.
Les balles ne devraient pas avoir un diamètre pas plus que 4 cm.
Vraiment fier! Je recommande!
