jedzenie

Flacs en champignon d'huîtres

Flacs en champignon d'huîtres est un plat,
qui, bien qu'il ne soit pas connecté
avec la vieille tradition polonaise,
Peut-être qu'il est sûr d'être sur la table de la veille de Noël.

Tout d'abord, ragoût finement haché dans l'huile de linge
oignon, Ensuite, nous ajoutons hachés à travers
plaque (en rayures) boczniaki …

Côtelettes de porc

Les côtelettes de porc sont une spécialité polonaise.

Les côtelettes de porc traditionnelles sont frites avec l'os.

De telles côtelettes ont leur épaisseur droite,
Grand goût et sont juteux.

Après le lavage et le séchage divisé
morceaux de viande (Il est préférable de demander à la vendeuse
dans le magasin, À …

Soupe

La soupe szczawy est la meilleure

goûts au printemps,

Quand nous collectons des prairies fraîches,

Feuilles vertes de l'oseille.

Il y a du travail avec eux,

Parce que tu dois les changer et les rincer.

Pour le goût de la viande,

Ou jetez du cube russe

pokrojone …

Soupe de pois divisés

La soupe aux pois est une soupe préférée

Presque tous les hommes.

Il doit être fait de viande fumée,

Cela peut être, par exemple,. bacon fumé,

Et dans le pire des cas, il peut être

cuit pour la saucisse.

Cependant, une soupe de pois cuite au bacon

ma smak o …

Soupe de concombre.

Le secret de la soupe de concombre est à ce sujet,

que vous avez besoin de l'utiliser

Non seulement les concombres marinés,

Mais aussi du jus de concombre.

Alors premier goût:

C'est peut-être du bouillon d'hier,

Cela peut être un goût du cube de porc

un …

Soupe à la tomate

Qui n'aime pas la soupe aux tomates!

C'est la soupe préférée de même de jeunes enfants.

Nous utilisons le goût du bouillon,

dans lequel nous jetons frits,

pelé et coupé en tomates.

Les faire frire dans l'olive avec une cuillère à café de beurre,

Jusqu'à ce qu'ils aient la consistance de la bouillie.

 …

Boutons de poisson

Nous pouvons faire des boutons de poisson de tous les poissons.

Vous pouvez acheter des filets, Ou tous les poissons,
Mais alors tu dois le faire comme ça,
pour qu'il n'ait pas d'os.

Les filets étaient hachés finement,
ou moulues par une machine,
Nous combinons avec des œufs hachés
ugotowanymi na twardo …

Gruaux de mille

Le millet est un vieux plat polonais.

Malheureusement, Aujourd'hui, ce n'est pas très populaire dans notre cuisine.

Dommage, Parce qu'il a des valeurs nutritionnelles incroyables
Et peut-être avec succès dans notre alimentation
remplacer par ex.. saucisses.

Au lieu de manger des sandwichs pour le petit déjeuner
z kiełbasą czy …

Soupe aux champignons

Cette soupe n'est pas si aromatique,
comme la soupe de bolet séchée,
ou des champignons frais,
Mais il a un très bon goût velouté.

Et son grand avantage est qu'il,
que nous pouvons acheter des champignons à tout moment de l'année.

Tout d'abord, nous préparons une décoction,…

Salade de tomates.

La salade de tomates est présente chez moi
De mai à la fin de novembre de chaque jour.

Je considère une journée sans tomates perdues.

En novembre, Quand les tomates deviennent plus pâles
et perdre leur goût, Je commence à m'inquiéter,
jak dotrwam …