Fischknöpfe
Wir können Fischknöpfe aus jedem Fisch herstellen.
Sie können Filets kaufen, Oder alle Fische,
Aber dann musst du es so machen,
so dass es keine Knochen hat.
Filets wurden fein gehackt,
oder durch eine Maschine gemahlen,
Wir kombinieren mit gehackten Eiern
hart -gekocht und ein roh,
Wir gießen eine Handvoll
Zwiebel in Butter, Wir fügen Pfeffer und Salz hinzu.
Wir mischen die Masse gründlich - es ist am besten, sie mit der Hand zu kneten,
Dann die Bälle formen und hineinwerfen
zur kochenden Abkochung von Gemüse.
Nach dem Abkühlen können Sie Gelee gießen,
was wir auf der Grundlage einer Abkochung tun,
Natürlich Gelatine hinzufügen.
Sie können auch mit Tatar -Sauce servieren
oder bedecken Sie die Kugeln mit gedünstetem Gemüse
gemischt mit Tomatenkonzentrat.
