Gurkensuppe.

Das Geheimnis der Gurkensuppe ist folgendes,

dass Sie es verwenden müssen, um es zuzubereiten

nicht nur eingelegte Gurken,

aber auch Gurkensaft.

Also erstmal probieren:

vielleicht die Brühe von gestern,

es kann der Geschmack der Schweinekoteletts sein

sowie einen Brühwürfel.

Reiben Sie die Gurken und ihre Haut auf einer Reibe

und nach Geschmack kochen, bis ich weich bin,

Am Ende den oben genannten Saft hinzufügen

und eine Weile zusammen kochen

Salz oder Vegeta nach Geschmack hinzufügen,

Pfeffer, Knoblauch und Sahne mit Sahne.

In einem zweiten Topf in etwas Wasser

Wir kochen die Kartoffelwürfel

mit Gemüse- oder Brühwürfeln und Butter.

Wenn die Kartoffeln weich sind

wir gießen sie mit Wasser, in dem sie gekocht haben,

in einen Gurkentopf.

Vorsicht! Die richtige Säure dieser Suppe ist wichtig

- wir regulieren es mit Gurkensaft.