Speck in Paprika
Dieser Specialt wurde von unserem Vater zu Hause vorbereitet.
Dies ist keine komplizierte Aufgabe,
und fantastische Effekte.
Auf diese Weise vorbereitete Sonnenschein, dünn geschnitten,
Auf Brot gelegen - es schmeckt besser als viele Würste.
Es hat immer noch diese Vorteile, dass es sehr billig ist
und gleichzeitig viel gesünder als Würste
mit Fixierern und Füllstoffen gefüllt.
Wir können Speck von einem Metzger kaufen,
auf einem nahe gelegenen Basar.
Sie müssen die Haut herausschneiden
(Es wird nützlich sein, Wenn wir die Kohlsuppe kochen).
Elegant
und in Breite teilen 4 cm.
Wir salzen reichlich und gehen eine Stunde lang.
Dann bestreuen wir mit Paprika.
Wir lassen es ein paar Tage verpackt
in Papier, im Kühlschrank.
Und das ist alles!
Ich und meine Söhne dieser ungesäuerte Bastard
Es schmeckt mehr als raffiniert und nicht billig Kindziuk.
