Gemüsesalat
Mit diesem Salat ist es ein bisschen so, Wie bei Bigos
- Jede Hostess macht es anders
und verwendet auch Zutaten,
was er zur Hand hat und was er bevorzugt.
Einige Hausfrauen können sich nicht vorstellen
Gemüsesalate ohne Zwiebeln,
oder hart gekochtes Ei gekocht,
oder Erbsen in Dosen.
Ich habe diese Ergänzungen vor langer Zeit aufgegeben
Und ich mache auf meine eigene Weise Gemüsesalat,
Erhalten der Wirkung des samtigen Geschmacks!
Natürlich wird die Basis für dieses Gericht gekocht
Italienisch, vorzugsweise in Brühe,
Denn dann ist der Geschmack interessanter.
Kartoffeln sind eine weitere wichtige Zutat,
was ich in Uniformen koche.
Und von ihnen fange ich an, einen Salat vorzubereiten.
Wenn sie sich abkühlen, Ich schäle, in Würfel schneiden,
Ich stecke es in eine Schüssel und gieße ziemlich viel Oliven ein,
Ich bestreute mit Marjoram, Vegeta und ich fügen etwas Thymian hinzu
- Ich mische und ... lass sie mit diesen Gewürzen stehen.
Dann fange ich an, die Karotte zu schneiden,
Petersilie und Sellerie, eingelegte Gurke (schälen)
und Äpfel (Auch ohne Haut).
Streuen Sie das Gemüse mit einer kleinen Menge Curry,
Pfeffer und mischen mit einer kleinen Menge Mayonnaise.
Schließlich kombiniere ich Kartoffeln mit dem Rest,
ohne gehackte Petersilie zu bereuen.
Dieser Salat ist wirklich lecker und leicht verdaulich.
