Pilz Suppe

Pilz Suppe

Jede Region in Polen hat ihre Traditionen,
nach denen wir Heiligabendgerichte zubereiten.

Und, gebürtiger Warschauer, Ich werde über diese erzählen
Teller, die bei mir zu Hause serviert werden.

Wir beginnen mit Pilzsuppe, natürlich fasten.

Die getrockneten Pilze auf der Gemüsebrühe kochen,
die wir vorher einweichen, damit sie geben
in Streifen schneiden und garen, bis sie weich sind.

Die Suppe mit Nudeln servieren.