Immergrüne Bäume Nadeln, wie Kiefer (Pinus) oder Fichte (Picea), Sie sind reich an Vitaminen a und c. Sie können einen Tee aus ihnen machen. Nur frisch sammeln, Junge Nadeln, keine Verfärbung haben. Kaffee kann durch Chicorée Blätter ersetzt werden (Chicorium) oder Eicheln (Quercus).
1 Aby przygotować herbatkę z igieł, Sie müssen zwei Teelöffel Nadeln für ein Glas Wasser sammeln. Reibe sie mit einem großen Stein.
2 Wrzuć igły na gotującą się wodę. Lass sie 5-10 Minute, Aber nicht mehr kochen. Von Zeit zu Zeit umrühren.
3 Das Gebräu abseihen. Fügen Sie Zucker oder Honig hinzu.
Andere Getränke
In Australien können Sie Eukalyptusblätter zum Tee hinzufügen, sehr angenehm, erfrischender Geschmack. Getränke bestehen auch aus getrockneten Kleeblumen (Trifolium), Brennnesselblätter (Nessel) und Ivy Kurdybanka (Glechoma). Sie können auch Ahornsirup mischen (Acer) mit Wasser.
Natürliche Gewürze
Gerichte mit wilden Pflanzen sind oft langweilig im Geschmack, Aber sie können durch Hinzufügen von Gewürzen und Kräutern variiert werden. Deshalb lohnt es sich, Vorbereitungsgewürze mitzunehmen – Curry, Zimt oder Nelken. Sie können auch wilde Pflanzen sammeln, die als Gewürze dienen, Entfernen Sie sie und haben Sie eine Versorgung. Ein Beispiel für ein wildes Gewürz ist ein Muskatnuss (Myristik), Die Früchte einer immergrünen Pflanze auf den Inseln des Ostindonesiens gefunden. Nach dem Entfernen kann das Sperma gehackt oder abgewischt und dem Braten hinzugefügt werden, Pudding und Gerichte von Pflanzen wie Spinat oder Kürbis. Wildkräuter sind auch leckere Gewürze – Thymian oder Basilikum.
Algen vorbereiten
Chondus Seetang kann roh gegessen werden, getrocknet oder gekocht – in Form eines gallertartigen Pudding.
Diese Algen sind reich an Jod, Mineralien und Vitamine A und B. Treffen auf Skalen an einer flachen Küste im Frühjahr und Frühsommer. Sie können sich auch von Porphyr -Algen ernähren, Meeressalat (Ohr) und Alary.
1 Sammeln Sie die Algen, indem Sie sie mit einem Messer von der Waage abschneiden. Sich in der Sonne ausbreiten, Um sie trocken zu machen. Sie werden dann blasser und ledrig sein.
2 Spülen Sie die Sandalgen aus und schneiden Sie in Stücke.
3 Gießen Sie die Pflanzen mit Wasser oder Milch und Hitze, bis die Mischung zu verdicken beginnt.
4 Seetang entfernen, Fügen Sie Zucker oder Obst hinzu.
5 Nach dem Abkühlen friert das Gericht ein. Sie können es mit einem Löffel aus dem Topf nehmen. Versuchen Sie, ein kühles Gericht zu essen.
Immergrüne Bäume Nadeln, wie Kiefer (Pinus) oder Fichte (Picea), Sie sind reich an Vitaminen a und c. Sie können einen Tee aus ihnen machen. Nur frisch sammeln, Junge Nadeln, keine Verfärbung haben. Kaffee kann durch Chicorée Blätter ersetzt werden (Chicorium) oder Eicheln (Quercus).
Chondus Seetang kann roh gegessen werden, getrocknet oder gekocht – in Form eines gallertartigen Pudding.
