Suppe

Suppe

Ich mag Kohlsuppe am meisten

auf Schweinefleischschalen gekocht.

Es kann auch Schweinefleischknöchel geben - noch besser!

Sowohl Schweinefleischknöchel als auch Skins

Sie müssen lange kochen.

Und lange Zeit gibt gekochte Kohl auch

einzigartige Geschmacksempfindungen.

So kombinieren Sie diese beiden Zutaten

garantiert kulinarischen Erfolg.

Kohl, Je nachdem, ob es ist

Sehr sauer, Oder nicht - ich drücke aus dem Saft.

Dann schneide ich und werfe es in den Topf,

in dem es seit über einer Stunde Pyry ist

die oben genannten Skins,

oder Schweinefleischknöchel.

Ich reibe ein paar Karotten,

aber nicht viel Reparatur,

Ich füge Piment hinzu,

Lorbeerblatt,

Eine Prise gemahlener Ingwer,

Eine Prise gemahlener Muskatnuss

und zwei, Drei Nelken Knoblauch.

Ich koche alles für eine Stunde.

Ich koche Kartoffeln für Kohlsuppe getrennt,

in einer kleinen Menge Wasser

mit Zugabe von Butter und Vegeta.

Wenn die Kartoffeln weich sind,

Ich gieße den Kohltopf

und die Kohlsuppe bereit!