Kutia

Obwohl es eine Grenztradition ist,
Dies ist jedoch in vielen Warschauer Häusern
Es wird am Heiligabendtisch serviert.
Kutias wichtigster Zutat
Es gibt einen geschälten Weizen.
Erstens - genau wie Erbsen - müssen Sie es einweichen
und lange Zeit bei schwacher Hitze kochen.
Wir fügen dem gekochten Weizen Mohnsamen hinzu,
was wir auch einweichen und zusätzlich
Wir drehen uns zweimal durch die Maschine
und dann in Makutra mahlen.
Gießen Sie den Weizen mit Mohnsamen gemischt
heißer Honig.
Wir fügen verbrühte Rosinen hinzu,
Gehackte Nüsse und Mandeln.
Wir servieren auf dem Tisch in einer Schüssel,
aus dem wir die Teller mit einem Löffel anziehen.








