Spiselig sjøfisk

Den største sjøfisken bor i dypet. Nærmere kysten, i det grunne, der solen når bunnen slik at vegetasjonen kan utvikle seg, det er stimer med mindre fisk. Fisk kan reise lange avstander på jakt etter mat, noen av dem blir rovdyr på vei. Noen ganger kommer til og med stor fisk til kysten og kan fanges med en fiskestang eller et garn, de blir imidlertid oftere funnet offshore. Hvis du ikke har båt, Du kan også fange sjøfisk som vasser i et grunt hav eller en vik, eller vent på lavvann og bevege deg lenger fra kysten.

Bare noen få fiskearter lever, som ikke kan spises. Den sunneste og mest rasjonelle måten å spise fisk på er å spise den rå, fordi fett og ustabile stoffer på denne måten ikke går tapt. Du kan imidlertid dampe fisken, å steke eller bake. Ikke spis huden, fordi det kan dekkes med giftig slim eller farlige pigger.

Tarpon (Megalops)
Det forekommer i viker oversvømmet av tidevann, mangrovesumper og laguner, og også i grunne tropiske og subtropiske kystområder. Den er dekket med store, harde vekter.

Laks (Salmo nidae)
Atlanterhavslaks, "Royal fish", gjør lange reiser oppover elver for å gyte. Det er velsmakende og delikat. Det forekommer i Europa, Nord Amerika, Australia, New Zealand, Sør-Amerika og Asia.

Piggvar (Scophthalmus maximus) .
Denne fisken dukker ofte opp på bordene. Funnet ved bredden av Europa, spesielt i Skandinavia. Det blir fanget uten store vanskeligheter, tar litt fisk som agn.

rokke (Raja)
Om dagen begraver den seg i sanden på havbunnen i Atlanterhavet og Stillehavet. Han drar ut om natten for å fange bløtdyr og fiske. Enkeltpersoner av noen arter vokser opp til 2,5 meter.

Tunfisk (Thunnus, Euthynnus)
Det er en rovfisk, som spiser på liten fisk, begge i live, og død. Noen arter når betydelige størrelser.
Tunfisk finnes i tropiske og tempererte farvann. Den svømmer ofte i stimer nær kysten.

Sild (Clupea) det blir sjelden i kystvann i den tempererte sonen, imidlertid andre steder i verden gir det fremdeles vellykkede fangster for fiskere. Sild svømmer i store stimer, som ofte kommer nær kysten, hvor fiskere kan fange dem i et garn eller med en fiskestang. Abbor (Morone) er en utmerket mellomstor fisk, som kan fanges på en krok og linje ved lavvann, når det fôrer nær kysten. Andre vanlige marine fisker er de forskjellige multene (Muglidae) og harr (Thymałlus).