Category Archives: mat

En reise gjennom ørkenen

Det adopteres ofte, at ørkenen er et område med et gjennomsnittlig årlig nedbør nedenfor 250 millimeter. Ørkener varierer mye over hele kloden, avhengig av sted, topografi og klimasone, der de forekommer. Może to być

Røyking – Pemikan

Røyking

1 Når solen ikke skinner nok, for at fisken skal tørke opp, den må blåses over bålet. Ta tre rette pinner og bind i den ene enden.

2 Plasser pinnene i det fjerne 60 cm od

Tørking – bevarer

Ethvert produkt begynner å forringes kort tid etter høsting. Uten kjøleskap kan kjøtt og fisk ikke brukes dagen etter at de blir drept, og planter mister også næringsverdien raskt. Når du må leve lenge i marka, musisz

Baking i leire – Australsk brød

BAK I LERE

1 Du kan bake et stykke kjøtt eller fisk i bålet etter å ha dekket dem med leire. Samle mye gress og blader.

2 Pakk inn maten i blader og bind med vridd gressstrå.

3 Dekk det hele med leire. Gjør ditt beste, aby jedzenie było

TILBEREDNING PÅ GLOW STONES

TILBEREDNING PÅ GLOW STONES

1 Plasser flere store ved siden av hverandre, flate steiner. Ikke bruk skifer eller noen lagdelt stein til dette, vil smuldre opp når den utsettes for varme.

2 Plasser nåler og små kvister på steinene, og tørre pinner på dem. Podpal

Matlaging

Den enkleste måten å tilberede måltider på er å riste, oftest ved å holde en pinne med utstoppet mat over ildens flammer eller kull. Hvis du befinner deg i en vanskelig situasjon, kok alltid mat, hvis du ikke er helt sikker på om den er egnet. Matlaging dreper bakterier, parasitter, …

Åleskinn

Åleskinn

Ål er veldig velsmakende. Du må tømme dem, skrell av huden og ta ut beinene. Ålen er lang og glatt, derfor er det vanskelig å fjerne huden fra den, med mindre det er gjort rett etter drapet. Najpierw wypatrosz węgorza w sposób

Klargjøre fisken for baking

Klargjøre fisken for baking

Fersk fisk er den mest smakfulle. Det enkleste, de raskeste måtene å tilberede fisk garanterer for det beste måltidet. Du trenger ikke å holde fisk over ilden lenge. Stek dem over varmen eller legg dem på et provisorisk spytt. Du kan steke en enkelt fisk hel, udusić lub

Fiskefiletering

Etter å ha tatt fisken ut av vannet, bedøv den, drep deretter ved å kutte ryggraden ved bunnen av hodet. Fisken må raskt sløyes etter at den er fanget, lage og spise eller lage konserver til senere. W gorącym klimacie nawet krótkotrwałe leżenie ryby w słońcu może spowodować

Farlig sjøfisk

Større fisk blir ofte funnet på dypere vann, Imidlertid patruljerer mange fisker fra farlige arter på det grunne kystvannet for å få lett bytte. Storfe eller badende mennesker er blitt kidnappet av sultne haier. Rovdyr kan lukte blod og lyse, …