Makean veden saaliskalat

Saalistuskalat ovat erittäin aggressiivisia; he voivat syödä jopa pienempiä yksilöllisiä yksilöitä. Monilla heistä on terävät piikit, joka voidaan yhdistää myrkkysäkkiin. Joskus kalan ihoa peittävä lima on myös myrkyllistä; voi kehittyä ihottumaa kosketettaessa, ja jopa aiheuttaa, että kala olisi myrkyllistä, kunnes iho irtoaa.

Hauki (Esox)
Maailmassa on erilaisia ​​haukilajeja. Amerikkalainen hauki voi kasvaa 1 metrin pituinen. Hän pitää siitä hiljaa, kirkkaat vedet ja paljon kasvillisuutta. Sitä esiintyy Atlantille virtaavissa jokissa ja puroissa. Hänellä on terävät hampaat.

Summa (Tandanus)
Se kuuluu monniperheeseen. Se asuu Australian ja etelän rauhallisilla vesillä- Itä-Aasia ja koko Indo-Tyynenmeren alue. Muita tämän perheen kaloja löytyy ympäri maailmaa. Monnien selkä- ja rintaevät voivat päättyä teräviin piikkeihin, sisältää usein myrkkyä. Heidän ihonsa on peitetty myrkyllisellä limalla.

Summa (Ictalurus)
Tällä kalalla on myrkyllisiä piikkejä, ja hänen ihonsa on peitetty myrkyllisellä limalla. Joten sinun on oltava varovainen, poista iho aina perusteellisesti ennen syömistä. Nämä monni ruokkivat pääasiassa kasviruokaa ja hyönteisiä, ruokinta rauhallisen pohjassa, hitaasti virtaavat virrat, erityisesti Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Se on eräänlainen summa, jolla on tälle perheelle tyypilliset viikset.

Ahven (Perca fluviatilis)
Söpö saalistaja, matkustaa kokonaisina parvina. Nämä kalat voivat vähentää vakavasti muiden säiliössä olevien kalojen populaatioita, mihin he löytävät itsensä. Löytyy Aasian rauhallisista jokista ja puroista, Euroopassa, Pohjois-Amerikka ja Australia. Se on maukasta, terävän selkäevän kanssa on kuitenkin oltava varovainen.

Hauki (Esox lucius)
Hän asuu yksin. Hän on erittäin aggressiivinen ja hampaat terävät. Jotkut ihmiset kutsuvat häntä “jokisusi ", koska se aiheuttaa tuhoa kaloille; se voi taistella jopa omaa kokoa vastaan. Hänen liha on erittäin maukasta. Sitä esiintyy Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa eri vesillä.

Kuha (Stizostedion lucioperca)
Hän muistuttaa lähisukulaisiaan, ahven ja hauki. Siinä on hienoa, silmät hehkuvat pimeässä. Löydetään pääasiassa Pohjois-Amerikassa; hänen liha on maukasta. Siinä on terävä selkäevä.

Monet syötävät makean veden kalat voivat loukkaantua terävillä hampailla tai selkäevän piikillä, toisten iho on peitetty myrkyllisellä limalla. Piranha ei ole kuuluisa (Serrasalmus), löytyy Etelä-Amerikan trooppisilta alueilta; vaarallinen ja ahne kala. Sähkö ankeriaat asuvat myös Etelä-Amerikassa (Electrophorus electricus), mikä voi aiheuttaa voimakkaan sähköiskun kahlaavalle tai uivalle henkilölle.

Kuolleet kalat pilaantuvat hyvin nopeasti; ne on kuivattava heti pyydystämisen jälkeen, savustettu tai marinoitu. Älä syö kalaa, jota et saanut kiinni, vaikka se tuntuisi erittäin tuoreelta.