Monthly Archives: Kesäkuu 2017

Leivonta savessa – Australialainen leipä

PAISTAMINEN SAVESSA

1 Voit leipoa palan lihaa tai kalaa tulessa, kun olet peittänyt ne savella. Kerää paljon ruohoa ja lehtiä.

2 Owiń jedzenie w liście i zwiąż skręconymi źdźbłami

RUOKAAMINEN HÖYRYKIVILLE

RUOKAAMINEN HÖYRYKIVILLE

1 Aseta useita suuria vierekkäin, tasaiset kivet. Älä käytä tähän liuskekiveä tai kerrostettua kiveä, romahtaa alttiina lämmölle.

2 Aseta neulat ja pienet oksat kiville, ja kuivia sauvoja niihin. Sytytin sen tuleen …

Ruoanlaitto

Helpoin tapa valmistaa ateriat on paahtaminen, useimmiten pitämällä tikkua täytettyä ruokaa tulen liekkien tai hiilten päällä. Jos löydät itsesi vaikeaan tilanteeseen, kypsennä aina ruokaa, jos et ole täysin varma sen soveltuvuudesta. Ruoanlaitto tappaa bakteerit, loiset, …

Kenttäkeittimet

Helpoin tapa valmistaa lämmin ruoka on keittää tulella tai kuivan kuivan polttoaineen päällä. Jos olosuhteet eivät salli tulipalon tekemistä tai se on vaarallista, sinun tulisi käyttää liesi, joka syttyy helposti, käyttää polttoainetta säästeliäästi, ja liekki voidaan säätää. …

Kuinka valmistaa ruokia ja lusikoita?

Kuinka valmistaa ruokia ja lusikoita?

TEE SAVISUUNTA

1 Tee tasainen savi, pyöreä pohja. Jotta alus olisi vakaa ja kestävä, pohjan on oltava paksumpi kuin seinät.

2 Tee väliseinät savirullasta.

3 Kun seinät ovat melko korkeat, pehmentää …

Astiat ja kattilat

Perusvarustus aterioiden valmistamiseen kentällä on kattila tai pata, takka tai takka, jossa voit kokata ja leipoa, ja puulusikka. Kun valmistat ruokaa, molemmat kattilat, samoin kuin koko takka tai tulipalo on suojattava tuulelta; …

Ankerian kuorinta

Ankerian kuorinta

Ankeriaat ovat erittäin maukkaita. Sinun täytyy suolistaa ne, kuori iho ja poista luut. Ankerias on pitkä ja liukas, siksi ihoa on vaikea poistaa siitä, ellei se ole tehty heti tappamisen jälkeen. Ensinnäkin suolisto ankeriaan tavalla …

Kalan valmistelu leivontaan

Kalan valmistelu leivontaan

Tuore kala on maukasta. Yksinkertaisin, nopein tapa valmistaa kalaa takaa maukkaimman aterian. Sinun ei tarvitse pitää kalaa tulen yli pitkään. Paahda ne lämmön päällä tai laita ne väliaikaiselle syljelle. Voit paistaa yhden kalan kokonaisena, kuristaa tai …

Kalafilee

Kun olet ottanut kalat vedestä, tainnuta se, tappaa sitten leikkaamalla selkäranka pään juuressa. Kalat on nopeasti poistettava suolistamisen jälkeen, tehdä ja syödä tai tehdä säilöntä myöhempää tarvetta varten. Kuumassa ilmastossa jopa lyhytaikainen auringonvalo kaloille voi aiheuttaa …