Essbare Pflanzen der äquatorialen und tropischen Zone

Im warmen und feuchten Klima der Äquatorzone gibt es eine Vielzahl von Pflanzenarten. Das Fehlen unterschiedlicher Jahreszeiten in diesem Bereich verursacht, dass Pflanzen die ganze Zeit gedeihen. Es gibt eine Fülle von essbaren Pflanzenarten, darunter viele nahrhafte Früchte und Gemüse. Versuchen Sie immer unbekannte Pflanzen, bevor Sie es essen und stellen Sie sicher, ist nicht giftig. Hier sind einige der häufigsten Pflanzen in dieser Zone.

Bambus (Pseudosasa)
Schneiden Sie einen jungen Bambusstiel an der Basis ab und teilen Sie ihn mit einem Messer. Wählen Sie ein zartes Fleisch aus der Mitte. Es kann wie Spargel in Wasser gekocht werden. Bambussamen sind auch essbar. Es gibt viele verschiedene Sorten dieser Pflanze auf der Welt.

Scharlachrot (Amaranthus)
Diese Pflanze erreicht einen Meter Höhe. Die Blätter und Stängel in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser wie Spinat kochen. Junge Blätter können roh als Salat gegessen werden.

Palmen (Palme)
Junge Triebe von Palmen, wie Kokosnuss, Harangue, Saga, auch sagownica genannt, sind essbar. Das nahrhafte Stärkemehl wird aus dem Kern des Saga-Palmenstamms gewonnen – Sago, die wie Reis gekocht werden kann. Es sind jedoch nicht alle Palmen essbar.

Die Spitze der Palme
Die Spitzen einiger Palmen sind auch essbar. Es kann gekocht oder roh gegessen werden. Iss keine Palmenfrüchte, du weißt es nicht.

GESCHMACKSTEST
Zerdrücken Sie die Blätter einer unbekannten Pflanze und wenn sie nach Mandeln riecht oder riecht, verlasse sie. Reiben Sie den Blattsaft von unten in die Haut der Hand. Wenn keine Blasen oder andere störende Symptome auftreten, Sie können mit der nächsten Stufe des Tests fortfahren. Legen Sie ein Stück Blatt auf Ihre Lippen, dann in den Mundwinkel, auf der Zungenspitze und unter der Zunge. Halten Sie das Blatt jedes Mal etwa fünf Sekunden lang gedrückt. Wenn kein unangenehmer Nachgeschmack oder Brennen auftritt, schluck das Blatt. Warten Sie fünf Stunden, ohne etwas zu essen. Wenn es keine Symptome oder auch nur die geringsten Symptome von Unwohlsein gibt, Sie können die Pflanze essen.

Die meisten Bäume und Sträucher tragen verschiedene Formen. Sie können Steinfrüchte sein, Beeren, Nüsse, Obstschalen (zum Beispiel Äpfel). Die meisten von ihnen haben einen hohen Nährwert. Blütenknospen, junge Triebe und der Bast einiger Bäume eignen sich auch gut zum Essen. Einige Bäume geben auch Säfte ab, dass du trinken kannst. Die Nadeln einiger Nadelbäume sind reich an Vitamin C und können mit heißem Wasser zum Tee versetzt werden.

Fichte (Picea)
Fichtensaft ist reich an Vitamin C.. Am besten sammeln Sie sie am Boden des Kofferraums, in der Nähe der Wurzeln. Sie sollten von der harten Rinde getrennt und in Wasser gekocht werden, bis es weich und essbar ist. Sie können eine belebende Infusion aus Fichtennadeln zubereiten.

Klon (Acer)
Der Saft, der aus geschnittenen Ahornstämmen oder natürlichen Rissen in der Rinde fließt, enthält viel Zucker. Dieser Sirup kann gekocht werden, bis es dicker wird und süß wird, Kalorien Sirup.

ANDERE BÄUME
Junge Kiefernnadeln (Pinus) Sie schmecken gut am Gaumen und können zur Herstellung von Tee verwendet werden. Łyko osiki (Populus) hat einen großen Nährwert, während Birke (Betula) gibt einen sehr leckeren Saft ab. Ich möchte Saft sammeln, Schneiden Sie die Rinde des Baumes in den Buchstaben V., ohne jedoch mehr als ein Viertel des Rumpfumfangs zu beschädigen. Andere Bäume, die Nahrung liefern, Es ist Johannisbrot, sonst Johannisbrot (Ceratonia) und Tamarinde; Sie haben fleischige Schoten.