Category Archives: jídlo

Cesta pouští

Často se to bere, že poušť je oblast s průměrnými ročními srážkami pod 250 milimetry. Pouště se po celém světě značně liší, v závislosti na lokalitě, topografie a klimatické pásmo, ve kterých se vyskytují. Może to być

Kouření – Pemikan

Kouření

1 Když slunce nesvítí dostatečně jasně, aby ryba uschla, musí se foukat přes oheň. Vezměte tři rovné tyčinky a zavažte je na jednom konci.

2 Rozestupy tyčinek v dálce 60 cm od siebie i przywiąż między nimi

Sušení – konzervy

Jakýkoli produkt se začne kazit krátce po sklizni. Bez ledničky nelze maso a ryby použít den po jejich zabití, a rostliny také rychle ztrácejí svou výživnou hodnotu. Když musíte žít dlouho na poli, musisz

Pečení v hlíně – Australský chléb

PEČENÍ V HLÍNĚ

1 Kousek masa nebo ryby můžete upéct na ohni poté, co je zakryjete hlínou. Nasbírejte hodně trávy a listí.

2 Zabalte jídlo do listů a svažte zkroucenými stébly trávy.

3 To vše zakryjte hlínou. Udělej co můžes, aby jedzenie było

VAŘENÍ NA ZÁŘIVÝCH KAMENECH

VAŘENÍ NA ZÁŘIVÝCH KAMENECH

1 Umístěte několik velkých vedle sebe, ploché kameny. K tomu nepoužívejte břidlici nebo jakýkoli vrstvený kámen, při vystavení teplu se rozpadne.

2 Na kameny položte jehličí a malé větvičky, a suché tyčinky na nich. Podpal

Vaření

Nejjednodušší způsob přípravy jídel je opékání, nejčastěji tak, že nad plameny ohně nebo uhlíky přidržíte tyčinku plněného jídla. Pokud se ocitnete v obtížné situaci, vždy uvařte jakékoli jídlo, pokud si nejste zcela jisti jeho vhodností. Vaření zabíjí bakterie, parazity, …

Stahování úhoře z kůže

Stahování úhoře z kůže

Úhoři jsou velmi chutné. Musíte je vykuchat, sloupněte kůži a vyjměte kosti. Úhoř je dlouhý a kluzký, proto je obtížné z něj odstranit kůži, pokud to není provedeno hned po zabití. Najpierw wypatrosz węgorza w sposób

Příprava ryby na pečení

Příprava ryby na pečení

Čerstvé ryby jsou nejchutnější. Nejjednodušší, nejrychlejší způsoby přípravy ryb zaručují nejchutnější jídlo. Rybu nemusíte držet dlouho nad ohněm. Opečte je na ohni nebo je dejte na provizorní rožeň. Jednu rybu můžete smažit vcelku, udusić lub

Rybí filetování

Po vytažení ryby z vody ji omračte, pak zabijte řezáním páteře u kořene hlavy. Ryba musí být po ulovení rychle vykuchána, dělat a jíst nebo dělat zavařeniny na později. W gorącym klimacie nawet krótkotrwałe leżenie ryby w słońcu może spowodować

Nebezpečné mořské ryby

Větší ryby se obvykle vyskytují v hlubších vodách, mnoho nebezpečných druhů ryb však hlídkuje v mělkých pobřežních vodách a hledá snadnou kořist. Jsou známy případy únosů dobytka nebo koupání lidí hladovými žraloky. Predátoři cítí krev a rvačky, …