Monthly Archives: červen 2017

Pečení v hlíně – Australský chléb

PEČENÍ V HLÍNĚ

1 Kousek masa nebo ryby můžete upéct na ohni poté, co je zakryjete hlínou. Nasbírejte hodně trávy a listí.

2 Owiń jedzenie w liście i zwiąż skręconymi źdźbłami

VAŘENÍ NA ZÁŘIVÝCH KAMENECH

VAŘENÍ NA ZÁŘIVÝCH KAMENECH

1 Umístěte několik velkých vedle sebe, ploché kameny. K tomu nepoužívejte břidlici nebo jakýkoli vrstvený kámen, při vystavení teplu se rozpadne.

2 Na kameny položte jehličí a malé větvičky, a suché tyčinky na nich. Podpal

Vaření

Nejjednodušší způsob přípravy jídel je opékání, nejčastěji tak, že nad plameny ohně nebo uhlíky přidržíte tyčinku plněného jídla. Pokud se ocitnete v obtížné situaci, vždy uvařte jakékoli jídlo, pokud si nejste zcela jisti jeho vhodností. Vaření zabíjí bakterie, parazity, …

Polní vařiče

Nejjednodušší způsob přípravy teplého jídla je vaření na ohni nebo kostkách suchého paliva. Pokud podmínky nedovolují rozdělat oheň nebo je to nebezpečné, měli byste používat sporák, který se snadno vznítí, spotřebovává palivo šetrně, a plamen lze regulovat. …

Jak vyrobit nádobí a lžíce?

Jak vyrobit nádobí a lžíce?

VÝROBA Hliněné nádoby

1 Vyrobte plochou hlínu, kulaté dno. Aby bylo plavidlo stabilní a odolné, dno musí být silnější než stěny.

2 Z válečku hlíny vytvořte mezistěny.

3 Když jsou stěny docela vysoké, vyrovnat …

Nádobí a hrnce

Základním vybavením pro přípravu pokrmů na poli je hrnec nebo kotlík, kamna nebo krb, na kterém se dá vařit a péct, a dřevěnou lžící. Když připravujete jídlo, tak hrnec, a celá kamna nebo oheň musí být chráněny před větrem; …

Stahování úhoře z kůže

Stahování úhoře z kůže

Úhoři jsou velmi chutné. Musíte je vykuchat, sloupněte kůži a vyjměte kosti. Úhoř je dlouhý a kluzký, proto je obtížné z něj odstranit kůži, pokud to není provedeno hned po zabití. Najpierw wypatrosz węgorza w sposób

Příprava ryby na pečení

Příprava ryby na pečení

Čerstvé ryby jsou nejchutnější. Nejjednodušší, nejrychlejší způsoby přípravy ryb zaručují nejchutnější jídlo. Rybu nemusíte držet dlouho nad ohněm. Opečte je na ohni nebo je dejte na provizorní rožeň. Jednu rybu můžete smažit vcelku, udusić lub

Rybí filetování

Po vytažení ryby z vody ji omračte, pak zabijte řezáním páteře u kořene hlavy. Ryba musí být po ulovení rychle vykuchána, dělat a jíst nebo dělat zavařeniny na později. W gorącym klimacie nawet krótkotrwałe leżenie ryby w słońcu może spowodować