Miesięczne archiwum: lipiec 2017

Rozpoznanie terenu podróży

Bądź przygotowany

Przed wyruszeniem w drogę dowiedz się możliwie jak najwięcej o obszarach, które zamierzasz przebyć. Pamiętaj – mapy nie zawsze są bardzo dokładne, nie oddają wiernie wszystkich ważnych punktów w terenie, zwłaszcza źródeł wody. …

Plan podróży

Na szlaku nawet na dobrze przygotowanej wyprawie może zdarzyć się wiele niespodzianek i groźnych przygód. Jeśli wędrówka przez nieznane tereny spowodowana została nieszczęśliwym wypadkiem, wówczas ryzyko natknięcia się na różne przeszkody wzrasta. Przed wyruszeniem w drogę należy dobrze się przygotować, …

Na szlaku

Wielu ludzi czerpie radość z przebywania na łonie natury, wędrując przez dzikie tereny, rozbijając się obozem na noc i wyruszając o brzasku w dalszą drogę. Piesze wędrówki, wyprawy samochodowe czy spływy łączą się z aktywnym wakacyjnym wypoczynkiem. Na szlak zawsze …

Wędzenie – Pemikan

Wędzenie

1 Gdy słońce nie świeci dość mocno, by ryba ususzyła się, trzeba ją uwędzić nad ogniskiem. Weź trzy proste kije i zwiąż na jednym z końców.

2 Rozstaw kije w odległości 60 cm od siebie i przywiąż między nimi …

Suszenie – przetwory

Każdy produkt wkrótce po zebraniu zaczyna się psuć. Bez lodówki mięso i ryby nie nadają się do użytku już następnego dnia po zabiciu, a rośliny też szybko tracą swoje wartości odżywcze. Gdy przyjdzie Ci długo mieszkać w warunkach polowych, musisz …